Kööki

Kööki eli Bouliksen keittiö tarjoaa raikkaat lounasboulit, smoothiet sekä syntisen hyvät iltasnacksit ja herkut. Lounas tarjoillaan arkisin klo 10:30-13 välillä. Grilli on kuumana arkisin klo 15- alkaen ja lauantaisin klo 12. aina yömyöhään saakka

 

Mikä ihmeen Bouli?

Haluamme tarjota asiakkaillemme lounasta, josta saa energiaa loppupäivän aherruksiin – ei hiilariähkyä ja iltapäiväkoomaa.

Bouli on saanut inspiraationsa suosituista Havaijilaisista poke bowleista. Boulissa yhdistyvät kotimaiset ja paikalliset maut eksoottisilla sävyillä.

Lounaalla voit itse rakentaa oman boulisi raikkaista ja monipuolisista raaka-aineista omien mieltymystesi mukaan. Boulipöydästä löydät päivittäin kasviksia sekä proteiinin ja hiilihydraatin lähteitä.

Grillimenu

Iltaisin ja viikonloppuisin keittiömme tarjoaa grillistä talon oman burgerin, eli Bolleron, ladatut ranskalaiset eli Mäiskepotut sekä tottakai raikkaat Boulisalaatit!

 

Erikoisruokavaliot

Valmistamme ruoat aina lähtökohtaisesti laktoosittomia. Lounas on myös pääosin gluteeniton

Smoothiet (L, G) | Take away -lounasboulit (G, tilatessa M)   | Täytetyt leivät (L, tilattaessa G ja M) | Pullat (L) |

Lounaslista

Maanantai

Hapanimeläkanaa ja kasviksia (M, G)
Falafel pyöryköitä (M, G)
Paahdettua perunaa (M, G)
Kauraa (M, G)
Persiljamajoneesi (M, G)

Tiistai

Lihapullia Romescokastikkeessa (L, G)
Chili-linssipataa (M, G)
Kermaperunat (L, G)
Kauraa (M, G)
Basilika-hapankermaa (L, G)

Keskiviikko

Kanaa punacurrykastikkeessa (L, G)
Kukkakaaligratiini (L, G)
Paahdettua perunaa (M, G)
Kauraa (M, G)
Yrtti-jogurttikastiketta (L, G)

Torstai

Vuolu-valkosipulipossua (L, G)
Kaura-punajuurivuokaa (L, G)
Paahdettua perunaa (M, G)
Kauraa (M, G)
Valkosipulimajoneesi (M, G)

Perjantai

Hapankermaan muhennettua riistakäristystä (L, G)
Perunamuusia (L, G)
Papu-kasvisnachovuoka (L, G)
Kauraa (M, G)
Puolukkaa (M, G)

Meiltä voit noutaa lounaan myös mukaan.
Jouluviikon Lounas ja Lounas take away 12,50€.

 

Tervetuloa!

Vitriinistä

Helpota arkeasi: Nappaa Bouliksen vitriinistä mukaan tuoreena valmiiksi koottu salaattibouli, smoothie tai leipä!

Grillistä

Bouliksen Köökin herkulliset ilta- ja viikonloppuruoat löytyvät Grilli-menusta. Grilli on kuumana aina arkisin klo 15-20:30, perjantaisin 15-23:30 ja lauantaisin koko päivän eli 12-23:30. Grillistä löydät mm. suositut Mäiskepotut ja Bollerot

 

Grillimenu

Ruokafilosofia

Bouliksen ruokafilosofia kiteytyy yksinkertaiseen ajatukseen;
Puhtaat ja terveelliset ainekset laadukkaasti valmistettuna. Raaka-aineet ovat pääosassa.
Haluamme murtaa käsitystä siitä, että terveellinen ruoka ei olisi maukasta tai täyttävää.