Kööki - Boulis Kempeletalo

Boulis Kempeletalo sijaitsee Kempeleen keskustassa olevassa Kempeletalossa, osoitteessa Hallituskatu 2.

Bouliksen keittiö, tuttavallisemmin Kööki, kutsuu nauttimaan monipuolisista herkuista. Arkisin katamme pöytään maukkaan ja vaihtelevan lounaan, ja viikonloppuisin Bistro-listamme hurmaa annoksilla, jotka on valmistettu intohimolla ja tarkkaan harkituilla makuyhdistelmillä.

Vitriinistämme löydät aina herkullisia vaihtoehtoja niin nälkään kuin herkkunälkäänkin: raikkaita smoothieita, tuoreita ja runsaasti täytettyjä leipiä sekä suussa sulavia leivoksia.

Kaikki ruokamme valmistetaan lähtökohtaisesti laktoosittomina, ja lounaamme on enimmäkseen myös gluteeniton – jotta mahdollisimman moni pääsee herkuttelemaan huoletta.

AUKIOLOAJAT

 

MA-TO 7.30-16.30

PE 7.30-22.00

LA 11.00-22.00

 

AAMIAINEN 7.30-8.30 (MA-PE)

LOUNAS 10:30-13.00 (MA-PE)

BISTRO 16.00-22.00 (PE-LA)*

*Huomioithan, että viimeiset tilaukset otetaan vastaan puoli tuntia ennen keittiön sulkeutumista.

Viikon lounaat Boulis kempeletalo

VIIKKO 6

  • Maanantai

    Purjoperunasosekeitto L, G
    Lihapullia, kermakastikkeessa L, G
    Majoneesi M, G
    Paistettuja yrttiperunoita M, G
    Kauraa M, G
    Kasvispyörykät ja jogurtti L, G
    Karpalo-kinuskirahkaa L, G

  • Tiistai

    Kolmen juustonkeitto G
    Paahdettua possua, Metsäsienikastiketta L, G
    Yrttimajoneesi M, G
    Paahdetut rosmariinijuurekset L, G
    Kauraa M, G
    Porkkanalettuja, jogurttikastiketta L
    Mansikkajogurttia L, G

  • Keskiviikko

    Punajuurikeitto, piparjuurismetanaa L, G
    Kievinkanaa L
    Aioli M, G
    Paistettuja perunoita M, G
    Kauraa L
    Punajuuripyörykät M, G
    Mustaherukkarahkaa, kauramurua L, G

  • Torstai

    Juuressosekeitto L, G
    Uunilohi M, G
    Purjosipulimajoneesia M, G
    Kermaperunat L, G
    Kauraa ja kasviksia M, G
    Feta-kasvispiirakkaa L
    Suklaamoussea, karpalokastiketta

  • Perjantai

    Metsäsienikeittoa, savujuustokermaa L, G
    Karjalanpaisti L, G
    Puolukkaa M, G
    Perunamuusia L, G
    Kaura-kaalilaatikko L, G
    Omenakompotti, vaniljavaahtoa ja kauraa L, G

Lounas

Haluamme tarjota asiakkaillemme lounasta, josta saa energiaa loppupäivän aherruksiin – ei hiilariähkyä ja iltapäiväkoomaa.

Boulis Kempeletalon lounas on skandinaavisen kotoinen.
Buffetpöydästä löytyy tuttuja raaka-aineita ja perinneruokia Pohjoismaista.

Testaa myös herkullista keittolounastamme!

Bistro

Bouliksen moderni Bistro rakentuu korkeatasoisesta iltaruoasta, joka on valmistettu rennolla fiiliksellä.

Inspiraatiota menuun on haettu Euroopan maiden keittiöistä ja listalta löytyy useita perinteisiä klassikkoannoksia boulismaisittain  valmistettuna.

 

bistro -menu

bistro -menu in english

Vitriinituotteet

Helpota arkeasi: Nappaa Bouliksen vitriinistä mukaan tuoreena valmiiksi koottu salaattibouli,  smoothie, täytetty wrap tai leipä!

Aamiainen

Boulis Kempeletalon aamiainen on tarjolla arkisin klo 7.30-8.30. Aamiainen sisältää

puuroa
voileipäbuffetin
tuoremehua
kahvia / teetä

Aamiaisen saat myös take awayna mukaasi!

Hinta 7,90 €

Ruokafilosofia

Bouliksen ruokafilosofia kiteytyy yksinkertaiseen ajatukseen;
Puhtaat ja terveelliset ainekset laadukkaasti valmistettuna. Raaka-aineet ovat pääosassa.
Haluamme murtaa käsitystä siitä, että terveellinen ruoka ei olisi maukasta tai täyttävää.