Kööki - Boulis Zemppi
Boulis Zemppi sijaitsee Kempeleen Zemppi-rakennuksessa, osoitteessa Pekurintie 2.
Bouliksen keittiö eli Kööki hemmottelee kävijöitä monipuolisella ruokatarjonnalla. Arkisin tarjoamme maistuvaa lounasta, ja viikonloppuiltaisin grillistämme nousee annoksia, jotka on valmistettu huolella ja rakkaudella. Bollerot, mäiskepotut ja muut syntisen hyvät grilliruoat tekevät vierailustasi täydellisen.
Valmistamme ruoat aina lähtökohtaisesti laktoosittomina. Lounas on myös pääosin gluteeniton.
Viikon lounaat Boulis Zemppi
VIIKKO 44
-
Maanantai
Butter chicken L, G
Kasvispyöryköitä L, G
Jogurttia L, G
Riisi G, Veg
Valkosipulikauraa G, Veg
Hedelmäshottis -
Tiistai
Riistakäristys L, G
Voipapu-Bataattikeitto G, V
Perunamuusia L, G
Kauraa G, Veg
Puolukkaa G, V, Suolakurkkua G, V
Mango-inkiväärishottis G, V -
Keskiviikko
Texmex jauheliha-perunavuoka L, G
Nachoja G, V, Avocado-jogurttia L, G
Kasviscurry G, V
Sitruskauraa G, Veg
Minttu-ananasshottis G, Veg -
Torstai
Korean possua M, G
Juustoista kasvispiirakkaa L
Kermaperunaa L, G
Chilikauraa G, Veg
Mustaherukkashottis G, Veg -
Perjantai
Lihapullia pippurikastikkeessa L, G
Sweet chili-kasviskääryleitä G, V
Yrttimajoneesia M, G
Kermaperunoita L, G
Persiljakauraa G, Veg
Marjashottis G, Veg
Grilli
Bouliksen Köökin herkulliset ilta- ja viikonloppuruoat löytyvät Grilli-menusta. Viimeiset tilaukset otetaan vastaan puoli tuntia ennen grillin sulkeutumista. Grillistä löydät mm. suositut Mäiskepotut ja Bollerot. Grillimenu tarjolla pe-la.
Frittimenu on Grillimenun pikkuveli ja sisältää fritattuja ruokia, kuten mäiskepottuja ja jalapenopalloja. Frittimenu tarjolla su-to. Tsekkaa koko lista alta.
Lounas
Haluamme tarjota asiakkaillemme lounasta, josta saa energiaa loppupäivän aherruksiin – ei hiilariähkyä ja iltapäiväkoomaa.
Lounaassa yhdistyvät kotimaiset ja paikalliset maut eksoottisilla sävyillä.
Lounaspöydästä voit itse rakentaa oman lounaan raikkaista ja monipuolisista raaka-aineista omien mieltymystesi mukaan. Lounaspöydästä löydät päivittäin kasviksia sekä proteiinin ja hiilihydraatin lähteitä.
Lounas tarjolla arkisin klo 10.30-13.30.
Vitriinituotteet
Helpota arkeasi: Nappaa Bouliksen vitriinistä mukaan nopea ja helppo välipala!
Ruokafilosofia
Bouliksen ruokafilosofia kiteytyy yksinkertaiseen ajatukseen;
Puhtaat ja terveelliset ainekset laadukkaasti valmistettuna. Raaka-aineet ovat pääosassa.
Haluamme murtaa käsitystä siitä, että terveellinen ruoka ei olisi maukasta tai täyttävää.