Kööki - Boulis Zemppi
Boulis Zemppi sijaitsee Kempeleen Zemppi-rakennuksessa, osoitteessa Pekurintie 2.
Bouliksen keittiö eli Kööki hemmottelee kävijöitä monipuolisella ruokatarjonnalla. Arkisin tarjoamme maistuvaa lounasta, ja viikonloppuiltaisin grillistämme nousee annoksia, jotka on valmistettu huolella ja rakkaudella. Bollerot, mäiskepotut ja muut syntisen hyvät grilliruoat tekevät vierailustasi täydellisen.
Valmistamme ruoat aina lähtökohtaisesti laktoosittomina. Lounas on myös pääosin gluteeniton.
Viikon lounaat Boulis Zemppi
VIIKKO 38
-
Maanantai
Porsaanleikettä, bearnaise L
Punajuuripyörykät G, Veg
Aioli M, G
Kermaperunat L, G
Kauraa ja kasviksia G, Veg
Omenapuolukkashottis G, Veg -
Tiistai
Nyhtökanaa valkosipulikastikkeessa M, G
Kasvistortilloja Veg
Hapankermaa L, G
Paistettuja yrttiperunoita G, Veg
Kauraa G, Veg
Mango-inkiväärishottis G, Veg -
Keskiviikko
Lasagne L
Kasvisnuudeliwokkia G, Veg
Yrttimajoneesia M, G
Yrtti paahdettuja juureksia M, G
Minttu-ananasshottis G, Veg -
Torstai
Yrtti- lihapullia
Täytettyjä paprikoita L, G
Chilimajoneesia M, G
Perunamuusia L, G
Kauraa G, Veg
MustaherukkaShottis G, Veg -
Perjantai
Kana Cordon Bleu L
Kurpitsa-pastavuokaa L
Tzatziki L, G
Tikkuperunat G, Veg
Yrteillä maustettua kauraa G, Veg
Marjashottis G, Veg
Grilli
Bouliksen Köökin herkulliset ilta- ja viikonloppuruoat löytyvät Grilli-menusta. Viimeiset tilaukset otetaan vastaan puoli tuntia ennen grillin sulkeutumista. Grillistä löydät mm. suositut Mäiskepotut ja Bollerot. Grillimenu tarjolla pe-la.
Frittimenu on Grillimenun pikkuveli ja sisältää fritattuja ruokia, kuten mäiskepottuja ja jalapenopalloja. Frittimenu tarjolla su-to. Tsekkaa koko lista alta.
Kesäterassi
Zempin kesäterassi kutsuu sinut nauttimaan kesägrillin herkuista, virkistävistä juomista sekä suussa sulavasta Pingviini -jäätelöstä.
Tule nauttimaan Zempin terassille rennosta meiningistä. Ja hei, terdeltähän pääset kätevästi myös jatkamaan Zempin keilaradoille!
Lounas
Haluamme tarjota asiakkaillemme lounasta, josta saa energiaa loppupäivän aherruksiin – ei hiilariähkyä ja iltapäiväkoomaa.
Lounaassa yhdistyvät kotimaiset ja paikalliset maut eksoottisilla sävyillä.
Lounaspöydästä voit itse rakentaa oman lounaan raikkaista ja monipuolisista raaka-aineista omien mieltymystesi mukaan. Lounaspöydästä löydät päivittäin kasviksia sekä proteiinin ja hiilihydraatin lähteitä.
Lounas tarjolla arkisin klo 10.30-13.30.
Vitriinituotteet
Helpota arkeasi: Nappaa Bouliksen vitriinistä mukaan nopea ja helppo välipala!
Ruokafilosofia
Bouliksen ruokafilosofia kiteytyy yksinkertaiseen ajatukseen;
Puhtaat ja terveelliset ainekset laadukkaasti valmistettuna. Raaka-aineet ovat pääosassa.
Haluamme murtaa käsitystä siitä, että terveellinen ruoka ei olisi maukasta tai täyttävää.