Kööki - Boulis Zemppi
Boulis Zemppi sijaitsee Kempeleen Zemppi-rakennuksessa, osoitteessa Pekurintie 2.
Bouliksen keittiö eli Kööki hemmottelee kävijöitä monipuolisella ruokatarjonnalla. Arkisin tarjoamme maistuvaa lounasta, ja viikonloppuiltaisin grillistämme nousee annoksia, jotka on valmistettu huolella ja rakkaudella. Bollerot, mäiskepotut ja muut syntisen hyvät grilliruoat tekevät vierailustasi täydellisen.
Valmistamme ruoat aina lähtökohtaisesti laktoosittomina. Lounas on myös pääosin gluteeniton.
köökin aukioloajat:
LOUNAS 10:30-13.30 (MA-PE)
GRILLI 15.00-22.00 (PE) ja 12.00-22.00 (LA)*
*Huomioithan, että viimeiset tilaukset otetaan vastaan 30min ennen grillin sulkeutumista.
Tsekkaa myös toinen ravintolamme Boulis Kempeletalo, joka sijaitsee Kempeleen keskustassa.
Viikon lounaat Boulis Zemppi
-
Maanantai
Ylikypsää harissa maustettua possua M, G
Yrttijogurtti L, G
Rosmariiniperunaa ja juureksia M, G
Kauraa M, G
Meksikolaisia kasvispihvejä, salsakastiketta M, G
Mango-inkiväärishottis M, G -
Tiistai
Kukkakaalikeittoa L, G
Lasagne L
Yrttikrutonkeja M
Paahdettua sipulimajoneesia M, G
Kasvisgratiinia L, G
Marjashottis M, G -
Keskiviikko
Punajuuri, perunakeittoa ja halloumijuustoa L, G
Chili paahdettua lohta M, G
Tillimajoneesi M, G
Kermaperunat L, G
Yrteillä maustettua kauraa M, G
Kasvismoussakkaa L, G
Mustaherukkashottis M, G -
Torstai
Bataattikeittoa L, G
Smoky-bbq-Broileria M, G
Chilimajoneesia M, G
Tikkuperunat M, G
Valkosipulikauraa M, G
Yrtti-kasvispyöryköitä ja tomaattikastiketta M, G
Omenapuolukkashottis M, G -
Perjantai
Uunipaahdettua juureskeittoa, auringonkukansiemeniä L, G
Uunimakkaraa ja rapeaa chorizoa L, G
Aioli M, G
Paistettua perunaa ja tomaattia M, G
Paahdettua kaalisalaattia M, G
Kurpitsapastaa L
Minttu-ananasshottis M, G
Lounas
Haluamme tarjota asiakkaillemme lounasta, josta saa energiaa loppupäivän aherruksiin – ei hiilariähkyä ja iltapäiväkoomaa.
Lounaassa yhdistyvät kotimaiset ja paikalliset maut eksoottisilla sävyillä.
Lounaspöydästä voit itse rakentaa oman lounaan raikkaista ja monipuolisista raaka-aineista omien mieltymystesi mukaan. Lounaspöydästä löydät päivittäin kasviksia sekä proteiinin ja hiilihydraatin lähteitä.
Grilli
Bouliksen Köökin herkulliset ilta- ja viikonloppuruoat löytyvät Grilli-menusta. Viimeiset tilaukset otetaan vastaan puoli tuntia ennen grillin sulkeutumista. Grillistä löydät mm. suositut Mäiskepotut ja Bollerot.
Vitriinituotteet
Helpota arkeasi: Nappaa Bouliksen vitriinistä mukaan nopea ja helppo välipala!
Ruokafilosofia
Bouliksen ruokafilosofia kiteytyy yksinkertaiseen ajatukseen;
Puhtaat ja terveelliset ainekset laadukkaasti valmistettuna. Raaka-aineet ovat pääosassa.
Haluamme murtaa käsitystä siitä, että terveellinen ruoka ei olisi maukasta tai täyttävää.
